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Restaurant Miramare

Club Hotel

Baja Sardinia - 07021 Arzachena (OT) - Sardinien
Tel. +39 0789 99006
 
 
Geöffnet
Frühstück 7:30 - 10:30
Mittagessen 12:30 - 14:30
Abendessen 19:30 - 21:30
 
 
 

Unsere Gerichte im Restaurant Miramare

Eine Auswahl unserer erlesenen Gerichte
 

Kalte Vorspeisen und Beilagen

Insalata di polpo verace

Tintenfischsalat mit Feldrauke, Cocktailtomaten, mit Pesto aromatisiert
 
 

Warme Vorspeisen

Tagliolini e bottarga di tonno

Tagliolini mit Gemüsejulienne und Thunfischrogen
 
 

Hauptgerichte

Sfogliata di spigola

Wolfsbarsch im Backteig mit Tomatentartar und Frühlingszwiebeln
 
 

Kalte Vorspeisen und Beilagen

Insalata di salmone

Lachssalat mit Orangen auf Bett aus gemischten Schnittsalaten
 
 

Hauptgerichte

Porcetto allo spiedo

Spanferkel auf Pane Carasau (hauchdünnes sardisches Fladenbrot), mit Myrtenaroma gewürzt
 
 

Dessert

Mousse al cioccolato

Schokoladenmousse mit Plätzchen mit Olivenöl, Waldfrüchten und Mangokaviar