Geöffnet
Frühstück 7:30 - 10:30
Mittagessen 12:30 - 14:30
Abendessen 19:30 - 21:30
Mittagessen 12:30 - 14:30
Abendessen 19:30 - 21:30
Unsere Gerichte im Restaurant Miramare
Eine Auswahl unserer erlesenen Gerichte
Kalte Vorspeisen und Beilagen
Insalata di polpo verace
Tintenfischsalat mit Feldrauke, Cocktailtomaten, mit Pesto aromatisiert
Warme Vorspeisen
Tagliolini e bottarga di tonno
Tagliolini mit Gemüsejulienne und Thunfischrogen
Hauptgerichte
Sfogliata di spigola
Wolfsbarsch im Backteig mit Tomatentartar und Frühlingszwiebeln
Kalte Vorspeisen und Beilagen
Insalata di salmone
Lachssalat mit Orangen auf Bett aus gemischten Schnittsalaten
Hauptgerichte
Porcetto allo spiedo
Spanferkel auf Pane Carasau (hauchdünnes sardisches Fladenbrot), mit Myrtenaroma gewürzt
Dessert
Mousse al cioccolato
Schokoladenmousse mit Plätzchen mit Olivenöl, Waldfrüchten und Mangokaviar