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Veri e propri Maestri dell'arte culinaria e del gusto presidiano le cucine dei ristoranti Baja Hotels. Qui, la nostra passione per la buona cucina si unisce all'atmosfera accogliente e rilassante dei nostri locali, regalandovi momenti che generaro ricordi, emozioni. Vista mare.
Belli da vedere, buoni da gustare. I piatti che offriamo sono un vero e proprio inno alla buona cucina, alla raffinatezza, al gusto.
In queste oasi gastronomiche, la tradizione culinaria della Sardegna si mescola sapientemente con l'innovazione, regalando agli ospiti un viaggio sensoriale attraverso i gusti e gli aromi unici della nostra terra.
La beatitudine inizia o prosegue nei nostri bar. Qui si raccontano storie, si beve, si ride, davanti a tramonti che passano e ad emzioni che restano.
I nostri Ristoranti
Una meravigliosa terrazza vista mare, dove lo Chef Fabio Sessini, delizierà il vostro palato con una cucina raffinata e stagionale.
L'atmosfera è magica, soprattutto al calar della sera quando, il tramonto dipinge il cielo con sfumature rosa, creando uno spettacolo indimenticabile. Al di là delle acque, la piazza di Baja Sardinia si anima con le luci soffuse e le maestose rocce di granito creano un paesaggio che vi lascerà senza fiato.
Immersi in un'atmosfera di tranquillità e privacy, il Ristorante Tramonti offre uno scenario mozzafiato sul mare e sul cielo che si tinge di colori al tramonto. Ogni cena diventa così un'esperienza sensoriale completa, dove gusto e vista si fondono per deliziare tutti i vostri sensi.
Qui, l'eleganza e l'intimità si combinano per offrire un viaggio gastronomico indimenticabile. Gustate i piatti raffinati dello Chef Valentino Madeddu mentre vi lasciate incantare dalla magia del tramonto e del mare in un ambiente incantevole.
Avvolto dalla vegetazione rigogliosa del giardino e dai suoi profumi, il Ristorante la Terrazza, regala uno spettacolo mozzafiato sull'Arcipelago della Maddalena. Le serate si tingono di colori accesi al tramonto, mentre le dolci melodie del piano bar avvolgono gli ospiti in un abbraccio di serenità.
È da qui che potrete ammirare il magnifico tramonto, mentre lo chef Alberto Farina delizia i palati con la sua arte culinaria.